インフォメーション
1月のスペシャルティコーヒー（追加･更新）
・ モカハラー ボールドグレイン 480円（税抜）
▶ 芳醇なモカフレーバーにやわらかな酸味と甘味を合わせもったモカの最高級品です
・ パナマ ダイヤモンドマウンテン 【無農薬栽培生豆】 580円（税抜）
▶ 甘みとコクの際立つ味わいと後口にほのかな柑橘系やチョコレートのような香りが特徴的
2月のスペシャルティ / プレミアムコーヒー
・ ミャンマー星山 【SEIZAN】 410円（税抜） （上旬）
▶ フルーティさもありながら口当たりのバランスが良くクリーンな後味のコーヒーです
・ エルサルバドル エルマワハル農園 450円 （中旬）
▶ まろやかな口当たりとシロップのような甘味や上質な酸味がバランスの良いコーヒーです
・ インドネシア ペルマタガヨ
【有機栽培生豆、フェアトレード認証】520円（税抜） （中旬）
▶ ほどよいビター感と深いコクのある香り高い上質なコーヒーです
・ グァテマラ エルインヘルト･ウノ農園 580円（税抜） （下旬）
▶ 上質な酸味と苦味、甘く芳醇な香りのコーヒーです
スペシャルティコーヒーとは？
素晴らしい風味特性を持ったコーヒーとされています。
味・香りだけでなく、コーヒー豆を取り巻く環境、生産の段階からコーヒーを味わって
頂くまで全ての段階にこだわり、徹底管理したものこそがスペシャルティコーヒーと
言えます。
当店では月替りで色々なスペシャルティコーヒー、プレミアムコーヒーを順次焙煎しています
上記の予定は予告なく変更する事もございますので、あらかじめご了承ください。お気軽にお電話でお問い合わせください。
1月のスペシャルティ / プレミアムコーヒー ( 更新)
・ コスタリカ カンデリージャハニー 450円（税抜） （中旬）
▶ ハチミツを思わせる甘さと香りに、爽やかな酸味とバランスがよいコーヒーです
・ ペルー ティアラ【有機栽培認証生豆】 400円（税抜） （中旬）
▶ 甘みが強くやわらかい口当たりのまろやかなコーヒーです
・ ホンジュラス ラ・フローラル農園 460円（税抜） （下旬）
▶ 甘い香りにスッキリとして爽やかでクリアな後味のコーヒーです
スペシャルティコーヒーとは？
素晴らしい風味特性を持ったコーヒーとされています。
味・香りだけでなく、コーヒー豆を取り巻く環境、生産の段階から
コーヒーを味わって頂くまで全ての段階にこだわり、
徹底管理したものこそがスペシャルティコーヒーと言えます。
当店では月替りで色々なスペシャルティコーヒー、プレミアムコーヒーを順次焙煎しています。
上記の予定は予告なく変更する事もございますので、あらかじめご了承ください。お気軽にお電話でお問い合わせください。