インフォメーション
2020-01-20 18:00:00
2月のスペシャルティ / プレミアムコーヒー
・ インドネシア ペルマタガヨ
【有機栽培生豆、フェアトレード認証】520円(税抜) (上旬)
▶ ほどよいビター感と深いコクのある香り高い上質なコーヒーです
・ バリ神山ハニー 【無農薬栽培生豆】 470円(税抜) (中旬)
▶ やや強めの苦味とスパイシーな香り、スッキリとしていて丸みと甘みのあるコーヒーです
・ ルワンダ キブベルト 450円(税抜) (中旬)
▶ 濃厚な口当たりと柑橘系を始めとした華やかなフレーバーのコーヒーです
・ パプアニューギニア タイガド クラシック 430円(税抜)(下旬)
▶ プラムやカシスを思わせるようなフルーティーな酸味でスッキリと飲みやすいコーヒーです
スペシャルティコーヒーとは?
素晴らしい風味特性を持ったコーヒーとされています。
味・香りだけでなく、コーヒー豆を取り巻く環境、生産の段階からコーヒーを味わって
頂くまで全ての段階にこだわり、徹底管理したものこそがスペシャルティコーヒーと
言えます。
当店では月替りで色々なスペシャルティコーヒー、プレミアムコーヒーを順次焙煎しています
上記の予定は予告なく変更する事もございますので、あらかじめご了承ください。お気軽にお電話でお問い合わせください。