インフォメーション
4月のスペシャルティコーヒー / プレミアムコーヒー
・さくらブルボン 【ブラジル・サンタルシア農園】
723円(税込)
▶ さくらのように華やかで爽やかな香りとやさしい苦味と甘みの
バランスの良いコーヒーです
・ブラジル クラシック・モジアナ
680円(税込) (上旬)
▶ 甘み・コクのバランスがよく、クセが無くすっきりとしてブラックでも
飲みやすいコーヒーです
・ モカ マタリ 712円(税込) (中旬)
▶ 花のようなフローラルさと酸味だけでなく甘みとコクも伴う上質な味わい
・インド パールマウンテン 680円(税込)(中旬)
▶ やわらかな口当たりながらコクがあり、柑橘系を思わせる酸味のバランス
の良いコーヒーです
・ ニカラグア カフェ・トゥアニ【 有機JAS認証生豆 】
669円(税込) (下旬)
▶ トゥアニはニカラグア独自のスペイン語で「素晴らしい」の意味。
その名の通りやわらかな苦味とほのかな甘みに濃厚なコクと香りの
コーヒーです
スペシャルティコーヒーとは?
素晴らしい風味特性を持ったコーヒーとされています。
味・香りだけでなく、コーヒー豆を取り巻く環境、生産の段階からコーヒーを
味わって頂くまで全ての段階にこだわり、徹底管理したものこそが
スペシャルティコーヒーと言えます。
当店では月替りで色々なスペシャルティコーヒー、プレミアムコーヒーを順次焙煎しています
上記の予定は予告なく変更する事もございますので、あらかじめご了承ください。お気軽にお電話でお問い合わせください。