インフォメーション
2月のスペシャルティ / プレミアムコーヒー
・ インドネシア ペルマタガヨ
【有機栽培生豆、フェアトレード認証】520円（税抜） （上旬）
▶ ほどよいビター感と深いコクのある香り高い上質なコーヒーです
・ バリ神山ハニー 【無農薬栽培生豆】 470円（税抜） （中旬）
▶ やや強めの苦味とスパイシーな香り、スッキリとしていて丸みと甘みのあるコーヒーです
・ ルワンダ キブベルト 450円（税抜） （中旬）
▶ 濃厚な口当たりと柑橘系を始めとした華やかなフレーバーのコーヒーです
・ パプアニューギニア タイガド クラシック 430円（税抜）（下旬）
▶ プラムやカシスを思わせるようなフルーティーな酸味でスッキリと飲みやすいコーヒーです
スペシャルティコーヒーとは？
素晴らしい風味特性を持ったコーヒーとされています。
味・香りだけでなく、コーヒー豆を取り巻く環境、生産の段階からコーヒーを味わって
頂くまで全ての段階にこだわり、徹底管理したものこそがスペシャルティコーヒーと
言えます。
当店では月替りで色々なスペシャルティコーヒー、プレミアムコーヒーを順次焙煎しています
上記の予定は予告なく変更する事もございますので、あらかじめご了承ください。お気軽にお電話でお問い合わせください。
2020年1月のスペシャルティ / プレミアムコーヒー
・ マンデリン トバコ 490円（税抜） （上旬）
▶ 濃厚なコクと優れた風味と苦味を持ち合わせたコーヒーです
・ モカハラー ボールドグレイン 480円（税抜） （上旬）
▶ 芳醇なモカフレーバーにやわらかな酸味と甘味を合わせもったモカの最高級品です
・ サントス ニブラ 400円（税抜） （中旬）
▶ 甘み・酸味・コクのバランスがよく、すっきりとして後味の良いコーヒーです
・ ミャンマー星山 【SEIZAN】 410円（税抜） （中旬）
▶ フルーティさもありながら口当たりのバランスが良くクリーンな後味のコーヒーです
・ (NEW)エルサルバドル ヴィクトリア農園 （下旬）
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スペシャルティコーヒーとは？
素晴らしい風味特性を持ったコーヒーとされています。
味・香りだけでなく、コーヒー豆を取り巻く環境、生産の段階からコーヒーを味わって
頂くまで全ての段階にこだわり、徹底管理したものこそがスペシャルティコーヒーと
言えます。
当店では月替りで色々なスペシャルティコーヒー、プレミアムコーヒーを順次焙煎しています
上記の予定は予告なく変更する事もございますので、あらかじめご了承ください。お気軽にお電話でお問い合わせください。