インフォメーション
3月のスペシャルティ / プレミアムコーヒー
・ さくらブルボン 【ブラジル・サンタルシア農園】
626円(税込)
▶ さくらのように華やかで爽やかな香りとやさしい苦味と甘みの
バランスの良いコーヒーです
・ サントス ニブラ 529円(税込) (上旬)
▶ 甘み・酸味・コクのバランスがよく、すっきりとして後味の良い
コーヒーです
・ ケニア サファリ 615円(税込) (上旬)
▶ 柑橘系のフルーティーな酸味とクリーミーなコクがあり、芳醇な風味の
コーヒーです
・ ニカラグア カフェ・トゥアニ 【 有機JAS認証生豆 】
583円(税込) (中旬)
▶ トゥアニはニカラグア独自のスペイン語で「素晴らしい」の意味。
その名の通りやわらかな苦味とほのかな甘みに濃厚なコクと香りの
コーヒーです
・ マンデリン トバコ 669円(税込) (下旬)
▶ 濃厚なコクと優れた風味と苦味を持ち合わせたコーヒーです
・ (NEW)コスタリカ ボルカンシート
604円(税込) (下旬)
▶ 芳醇なワインを思わせる香りにさわやかな酸味と甘みのバランスが
良いコーヒーです
スペシャルティコーヒーとは?
素晴らしい風味特性を持ったコーヒーとされています。
味・香りだけでなく、コーヒー豆を取り巻く環境、生産の段階からコーヒーを
味わって頂くまで全ての段階にこだわり、徹底管理したものこそが
スペシャルティコーヒーと言えます。
当店では月替りで色々なスペシャルティコーヒー、プレミアムコーヒーを順次焙煎しています
上記の予定は予告なく変更する事もございますので、あらかじめご了承ください。お気軽にお電話でお問い合わせください。